L'hammam

L'hammam turco tradizionale, raccontato tappa per tappa.

Questo hammam turco ha 800 anni di storia. Fu costruito nel 1202, in epoca selgiuchide, per sostenere la moschea Alaaddin di Avanos, poi restaurato nel 1726 e di nuovo, fedelmente, nel 2024. Dentro è l'architettura a tracciare il percorso, con un ritmo tranquillo. Ecco cosa vi aspetta, tappa per tappa.

Che cos'è un hammam (bagno turco)?

Niente piscina. Al centro dell'hammam turco c'è una piattaforma di marmo riscaldata, il göbek taşı, e intorno si aprono sale a cupola e piccole nicchie con vasche di marmo. Si passa con calma dalle sale tiepide a quelle calde e ci si lava con l'acqua versata da una ciotola. Arrivano poi lo scrub e il lavaggio con la schiuma; la visita si chiude in una sala più fresca, con qualcosa da bere.

All'Alaaddin Hamam tutto questo avviene in un doppio hammam costruito nel 1202 ad Avanos, con 14 cupole, due piattaforme di marmo riscaldate (göbek taşı) di 15 m² ciascuna, un bagno di vapore a circa 60 °C e una sauna secca. Accogliamo fino a 35 ospiti alla volta, e ci sono 8 sale private. Le tappe qui sotto seguono la visita dall'ingresso fino all'ultimo momento di riposo.

Sala tiepida in pietra con archi decorati all'interno dell'Alaaddin Hamam
  1. 01

    Prima di entrare

    All'ingresso venite accolti con discrezione e accompagnati in uno spogliatoio privato con armadietto chiuso a chiave. Pestemal, asciugamano, accappatoio, ciabattine e tutto il necessario per la cura personale durante il rituale sono già pronti: basta portare voi stessi e, se preferite, il costume da bagno. Il nostro team vi spiega ogni tappa e conferma le vostre preferenze, compresa la scelta di una terapista o di un terapista.

  2. 02

    Il pestemal

    Vi viene consegnato un pestemal, un leggero telo di cotone tessuto. Si indossa per tutta la visita ed è il capo simbolo dell'hammam turco. Sotto, la maggior parte degli ospiti porta il costume da bagno o biancheria comoda.

  3. 03

    La sala tiepida

    La visita comincia davvero qui. Il corpo si abitua lentamente al calore, il respiro rallenta e, senza accorgervene, prendete il passo dell'edificio. Assistenti donne e uomini sono presenti a ogni ora.

  4. 04

    La sala calda, il bagno di vapore e la sauna

    La sala calda è il cuore dell'hammam. Il vapore si posa sulla pietra e le superfici stesse irradiano calore. Accanto si trovano il bagno di vapore, a circa 60 °C, e una sauna secca. Qui il tempo è vostro: l'uso di hammam, sauna e bagno di vapore è illimitato e separato dalla durata dei trattamenti del pacchetto.

  5. 05

    Il göbek taşı

    Al centro della sala si trova il göbek taşı, letteralmente la «pietra del ventre»: una grande piattaforma di marmo riscaldata. L'Alaaddin Hamam ne ha due, di 15 m² ciascuna. Gli ospiti si distendono immobili sul marmo caldo e lasciano che il calore faccia, senza fretta, il suo lavoro prima del lavaggio.

  6. 06

    Il bagno tradizionale alla kurna

    Con una ciotola di rame si attinge l'acqua dalla vasca di marmo e la si versa lentamente sulle spalle. È un gesto antico di secoli. Ed è ancora il centro della tradizione anatolica del bagno.

  7. 07

    Il kese: lo scrub di tutto il corpo

    Un'assistente o un assistente passa su tutto il corpo il kese, un guanto esfoliante: all'Alaaddin Hamam è monouso, uno nuovo per ogni ospite. Nel rituale Pir-u Pak lo scrub dura 20 minuti. È uno dei momenti più caratteristici dell'hammam turco e può lasciare la pelle morbida e liscia.

  8. 08

    Il lavaggio e il massaggio con la schiuma

    Nuvole morbide di schiuma di sapone vengono raccolte in un telo e fatte scorrere sul corpo. Nel Pir-u Pak è un lavaggio con la schiuma di 20 minuti; nel Keyf-i Hammam diventa un massaggio con la schiuma, con lavaggio dei capelli e massaggio a mani e piedi; nel rituale Sultan si prolunga fino a 30 minuti, con un massaggio profondo del cuoio capelluto.

  9. 09

    Maschera viso e cura del corpo

    Ogni pacchetto include una maschera viso: argilla della Cappadocia nel Pir-u Pak, alghe naturali nel Keyf-i Hammam e una maschera con polvere d'oro a 24 carati nel rituale Sultan. I rituali Premium e Sultan aggiungono la cura del corpo: sale marino al profumo di mango oppure una maschera corpo al caffè turco.

  10. 10

    Il riposo dopo il bagno

    Avvolti in un telo di cotone asciutto, riposate in una sala più fresca con qualcosa da bere: bevande calde e fredde, biscotti appena sfornati oppure, nel rituale Sultan, un piatto di frutta, caffè turco e lokum. Anche questa quiete fa parte del rituale: è qui che la visita si chiude.

  11. 11

    Privacy e galateo

    L'hammam è un luogo di quiete. Si parla a bassa voce, nelle zone comuni si indossa il pestemal e il göbek taşı si condivide con rispetto. Nelle zone comuni ogni gruppo ha il proprio orario, così condividete lo spazio solo con le persone con cui siete venuti; sono inoltre disponibili sale da bagno private per due, la suite Sultan e, su richiesta al momento della prenotazione, un'area privata per le donne.

Scrub tradizionale con il kese nella sala tiepida dell'Alaaddin Hamam
Trattamento tradizionale con la schiuma sul marmo caldo
Una nicchia con kurna in marmo sotto le luci colorate della cupola

L'hammam è una tradizione culturale del bagno che in Turchia si vive per il calore, l'acqua e il riposo.