Хамам

Традиционная турецкая баня — шаг за шагом.

Эта турецкая баня сельджукской эпохи построена в 1202 году для содержания мечети Алааддина в Аваносе. Ей 800 лет: её реставрировали в 1726 году и снова бережно восстановили в 2024-м. Порядок визита подсказывают сами залы, и торопиться в них не принято. Ниже — всё по шагам.

Что такое турецкий хамам?

Турецкий хамам — баня без бассейна. В её центре лежит нагретая мраморная платформа, гёбек таши, а вокруг расходятся купольные залы и небольшие ниши с мраморными чашами. Из тёплых залов Вы неспешно переходите в горячие, обливаетесь водой из чаши, проходите пилинг и пенное мытьё. Заканчивается визит в прохладном зале, с напитком.

В Alaaddin Hamam всё это происходит в двойном хамаме, построенном в 1202 году в Аваносе: 14 куполов, две подогреваемые мраморные платформы (гёбек таши) по 15 м², паровая комната с температурой около 60 °C и сухая сауна. Одновременно мы принимаем до 35 гостей, приватных комнат — 8. Дальше описан весь визит, от входа до последней минуты отдыха.

Тёплый каменный зал и расписные арки в Alaaddin Hamam
  1. 01

    Перед входом

    Вас спокойно встречают у входа и провожают в отдельную кабинку для переодевания с запирающимся шкафчиком. Пештемаль, полотенце, халат, тапочки и средства ухода для ритуала уже ждут Вас, так что брать ничего не нужно — разве что купальник, если Вам так удобнее. Наша команда объясняет каждый шаг и уточняет Ваши пожелания, в том числе хотите ли Вы мастера-женщину или мастера-мужчину.

  2. 02

    Пештемаль

    Вам выдают пештемаль — лёгкое тканое хлопковое покрывало. Его носят на протяжении всего визита, это главный атрибут турецкой бани. Под ним большинство гостей носит купальник или удобное бельё.

  3. 03

    Тёплый зал

    Настоящее начало визита — тёплый зал. Здесь тело не спеша привыкает к теплу, дыхание выравнивается, и Вы незаметно начинаете двигаться в ритме самого здания. Банщицы и банщики работают в любое время дня.

  4. 04

    Горячий зал, паровая комната и сауна

    Горячий зал — сердце хамама. Пар оседает на камне, и сами поверхности излучают тепло. Рядом — паровая комната с температурой около 60 °C и сухая сауна. Здесь время принадлежит Вам: хамам, сауна и паровая комната доступны без ограничений. В длительность процедур Вашего пакета это время не входит.

  5. 05

    Гёбек таши

    В центре зала лежит гёбек таши — дословно «камень живота», — большая нагретая мраморная платформа. В Alaaddin Hamam их две, по 15 м² каждая. Гости лежат на тёплом мраморе неподвижно и позволяют теплу неспешно делать своё дело, прежде чем начнётся омовение.

  6. 06

    Омовение у курны

    Воду набирают из мраморной чаши медной чашей и медленно льют на плечи. Этот простой жест повторяют веками, и он по-прежнему в центре анатолийской банной традиции.

  7. 07

    Кесе: пилинг всего тела

    Банщик или банщица проходит по всему телу рукавицей кесе — в Alaaddin Hamam она одноразовая для каждого гостя. В ритуале Pir-u Pak пилинг длится 20 минут. Это одна из самых узнаваемых частей турецкого хамама, после которой кожа может ощущаться гладкой.

  8. 08

    Пенное мытьё и пенный массаж

    Мягкие облака мыльной пены собирают в ткань и проводят ею по телу. В Pir-u Pak это 20-минутное пенное мытьё; в Keyf-i Hammam — пенный массаж с мытьём головы и массажем рук и стоп; в ритуале Sultan он длится 30 минут и дополняется глубоким массажем кожи головы.

  9. 09

    Маска для лица и уход за телом

    В каждый пакет входит маска для лица: из каппадокийской глины в Pir-u Pak, из натуральных водорослей в Keyf-i Hammam и с пудрой из 24-каратного золота в ритуале Sultan. В ритуалах Премиум и Sultan добавляется уход за телом — морская соль с ароматом манго или маска для тела из турецкого кофе.

  10. 10

    Отдых после бани

    Укутавшись в сухой хлопок, Вы отдыхаете в более прохладном зале с напитком — горячие и прохладные напитки, свежее печенье или, в ритуале Sultan, блюдо с фруктами, турецким кофе и лукумом. Эта последняя тишина — часть ритуала: именно здесь визит обретает завершённость.

  11. 11

    Приватность и банный этикет

    Хамам — тихое место. Говорят вполголоса, в общих зонах носят пештемаль, а гёбек таши делят бережно. В общих зонах у каждой компании своё время, так что пространство Вы делите только с теми, с кем пришли. Есть также приватные банные комнаты для двоих, люкс Sultan, а по запросу при бронировании — отдельная зона для женщин.

Традиционный пилинг кесе в тёплом зале Alaaddin Hamam
Традиционная пенная процедура на тёплом мраморе
Ниша с мраморной курной под цветными огнями купола

Хамам — анатолийская банная традиция, которую ценят за тепло, воду и отдых.